Kód: 8410972240663
Krém pripravený zmiešaním a varením tuniaka a sardelí spolu s ostatnými zložkami. Tak tuniak MSC, ako aj sardely MSC zaručujú dodržiavanie zásad udržateľného rybolovu, vysledovateľnosti a kvality výrobku. Okrem toho sú ostatné zložky prevažne ekologické, vďaka čomu je výsledkom vynikajúci, vysoko kvalitný a zdravý výrobok. Vyrobené z ekologických surovín.
Sterilizovaný výrobok
Vynikajúca nátierka na toasty - špecialita z La Rioja (Spain)
MSC-C-52443
Crema de Bonito y Anchoa ECOLÓGICO
Výrobca: EMPERATRIZ, ALBERTO DE MIGUEL S.A.
*Zloženie: tuniak biely MSC 44% (RYBA), voda, ECO, BIO extra panenský olivový olej*, mliečná bielkovina*, ančovičková pasta MSC 2% (ančovička (ryba), soľ), citrónová šťava*, soľ, regulátor kyslosti: kyselina askorbová a stabilizátory: guarová guma* a xantánová guma. (Produkty pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva*).
Hmotnosť netto: 140 g
Hmotnosť pevného podielu: 140 g
Alergény: Ryby a výrobky z nich.
Nádoba: v sklenenom pohári, vrchnák bez BPA (bez ťažkých kovov)
Objem: 156 ml
Krajina pôvodu: La Rioja, Španielsko
|
Výživové hodnoty na 100g výrobku |
|
|
Energetická hodnota |
1186 kJ / 287 Kcal |
|
Tuky |
26 g |
|
- z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,2 g |
|
Sacharidy |
0,1 g |
|
- z toho cukry |
0 g |
|
Vláknina |
0,2 g |
|
Bielkoviny |
13 g |
|
Soľ |
0,72 g |
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte do 4 dní. Spotrebujte do dátumu šarže: Pozrite na obal.
TUNIAK BIELY*
HVIEZDA STREDOMORSKEJ KUCHYNE
Konzervovaný tuniak ponúka milovníkom jedla a varenia množstvo možností prípravy tých najrôznejších pokrmov. Táto praktická forma zároveň urýchľuje a zjednodušuje prípravu jedla. Či už vďaka jeho chuti, alebo výživovým hodnotám, s tuniakom nesporne zožnete úspech.
Tuniak biely sa spomedzi všetkých druhov tuniakov vyznačuje najvyššou kvalitou. Presvedčí znamenitou chuťou, pričom jeho konzistencia je v porovnaní s ostatnými druhmi tuniakov jemnejšia. Loví sa v Biskajskom zálive pri severnom pobreží Španielska – na najznámejšom mieste výskytu obľúbeného tuniaka bieleho. Následne putuje na konzerváciu, aby z neho vznikli vynikajúce produkty, ktoré presvedčia zákazníkov svojou kvalitou a výnimočnou chuťou. Tuniak sa vždy dokonale hodí na prípravu rozmanitých jedál studenej či teplej kuchyne.
Šetrný výlov
Rybári stále používajú starodávne rybárske techniky spočívajúce v love na udicu a háčik. Každý tuniak biely sa chytí samostatne a vyberajú sa len najlepšie jedince. Na rozdiel od neselektívneho rybolovu nedochádza ku zbytočnému výlovu iných druhov rýb a k poškodzovaniu morského dna. Sezóna rybolovu tuniaka bieleho trvá od júna do októbra. To je obdobie, kedy sa ryby nachádzajú v optimálnej kondícii a sú najvhodnejšie na lov a konzumáciu.
Biely alebo červený tuniak
Tuniak biely je najvzácnejším a najkvalitnejším druhom tuniaka. Čo sa týka jeho použitia v gastronómii, jeho mäso má výraznú chuť a mimoriadne jemnú konzistenciu. Okrem toho je farba mäsa v porovnaní s inými druhmi tuniakov oveľa svetlejšia.
Zdravá a mnohostranne využiteľná potravina
Tuniak biely je jednou zo základných surovín stredomorskej kuchyne. Po jeho konzervácii - buď do skla, konzerv alebo moderného balenia typu Gillet – vanička s ľ.o. - si možno bieleho tuniaka vychutnávať kedykoľvek, pretože sa dokonale hodí do každého druhu studenej či teplej kuchyne. Vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, najmä omega 3, robí z tuniaka bieleho nenahraditeľnú súčasť stredomorskej kuchyne. Spomedzi modrých rýb vyniká najširšou paletou pozitívnych vplyvov na ľudské zdravie a pomáha predchádzať srdcovocievnym chorobám.
Tuniak je dôležitým zdrojom antioxidantov, ktoré výrazne znižujú riziko viacerých druhov rakoviny. K jeho mimoriadnym nutričným hodnotám patria aj esenciálne vitamíny, lipidy a minerály prispievajúce k zachovaniu rovnováhy v ľudskom tele.
Prednosťou tuniaka bieleho je aj jeho nízky podiel tuku. Kým červený tuniak má 10% tuku, u bieleho tuniaka je to len 6%.
Tuniak biely je teda významnou súčasťou vyváženej stravy. Konzervovaný tuniak je produktom vysokej kvality, pretože na spracovanie sú určené len čerstvé, starostlivo vybrané exempláre a spracúvajú sa tradičným šetrným spôsobom. Ďalším z jeho pozitív je mnohostrannosť použitia v nekonečnom rade jedál, rýchla a jednoduchá príprava.
*Tuniak dlhoplutvý, nazývaný aj Tuniak biely
Tabuľka dát
Krém pripravený zmiešaním a varením tuniaka a sardelí spolu s ostatnými zložkami. Tak tuniak MSC, ako aj sardely MSC zaručujú dodržiavanie zásad udržateľného rybolovu, vysledovateľnosti a kvality výrobku. Okrem toho sú ostatné zložky prevažne ekologické, vďaka čomu je výsledkom vynikajúci, vysoko kvalitný a zdravý výrobok. Vyrobené z ekologických surovín.
Sterilizovaný výrobok
Vynikajúca nátierka na toasty - špecialita z La Rioja (Spain)
MSC-C-52443
